二十四节气和气候
节气是指二十四节气和气候，是中国古代订立的一种用来指导农事的补充历法，是中华民族劳动人民长期经验的积累成果和智慧的结晶。
由于中国古代是一个农业社会，农业需要严格了解太阳运行情况，农事完全跟太阳运行，所以在历法中又加入单独反映太阳运行周期的“二十四节气”，用作确定闰月的标准。
二十四节气分为：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。
立春
立春是二十四节气中的第一个节气，明清官方历书中被归入正月节气，到达时间点在公历每年2月3-5日（农历正月初一前后），太阳到达黄经315时。立春是汉族民间重要的传统节日之一，中国就一直是以立春作为春季的开始，立春是从天文上来划分的，春是温暖，春是生长，耕耘播种，从立春交节当日一直到立夏这段时间被称为春天。
立春是一个时间点，也可以是一个时间段。中国传统将立春的十五天分为三候：“一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟负冰”，
立春主要的民间活动有：游春、糊春牛、贴春字画、搭燕子窝、钟迎春花等等。
立春的养生主要是护肝。作息上要顺应自然界的规律，早睡早起；精神养生方面要心胸开阔，保持心情愉快；在饮食方面，不要过度使用干燥、辛辣的食物，要特别注重养阴，可以多食用百合、山药、莲子、枸杞等食物。
立 春
左河水
东风化雨逐西风，
大地阳和暖气生。
万物苏萌山水醒，
农家岁首又谋耕。
雨水
雨水是二十四节气中的第二个节气，在每年正月十五前后（公历2月18-20日），太阳位于黄经330时。这天通常出嫁的女儿要回家探望父母，要给母亲送一段红绸和炖一灌肉。此时，气温回升，冰雪融化，降水增多，故称雨水。雨水和谷雨、小雪、大雪一样，都是反映降水现象的节气。
雨水时节的到来预示着冬季干冷天气即将结束，气温回升，湿度增大，雨水增多，雨水节名副其实。雨水节气，大小麦陆续进入拔节孕穗期，是最需要肥料，最怕水的时期，有“尺麦怕寸水”之说，要抓好“力保面积，看苗施肥，清沟排水”的田间管理。冬暖常常孕育着春寒，雨水节气正值冬末春初的过渡季节，冷暖多变，油菜、大小麦受低温冻害，要采取挖土施肥等防冻措施。
中国古代将雨水分为三候：“獭祭鱼，鸿雁来，草木萌动”。
雨水的养生主要是养护脾脏，饮食上要保持均衡，要保持五味不偏，尽量少吃辛辣食品，多吃新鲜蔬菜等，其次要注意健脾利湿，多吃鲫鱼、胡萝卜、小米等食物。要注意保暖，不要过早减少衣服。
春夜喜雨
杜 甫
好雨知时节，当春乃发生。
随风潜入夜，润物细无声。
野径云俱黑，江船火烛明。
晓春红湿处，花重锦官城。
惊蛰
惊蛰古称“启蛰”，是二十四节气中的第3个节气，时点在公历3月5-6日，太阳到达黄经345时。这时天气转暖，渐有春雪。动物入冬藏伏土中不饮不食，称为“蛰”，而“惊蛰”即上天以打雷惊醒蛰居动物的日子。这时，中国大部分地区进入春耕季节。惊蛰后气候逐渐变暖，万物开始复苏，是梨、桃、李等落叶果树的开花抽稍期和柑橘、杨梅等常绿果树的萌芽前期，也是果园年周期管理中非常重要的一个时期。
中国古代将惊蛰分为三候：“桃始华；黄鹂鸣；鹰化为鸠。”
惊蛰这个节气在农忙上有着相当重要的的意义。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气，把它视为春耕开始的日子。唐诗有云：“微雨众卉新，一雷惊蛰始。田家几日闲，耕种从此起。”农谚也说“过了惊蛰节，春耕不能歇。”华北冬小麦开始返青生长，土壤仍融冻交替，及时耙地是减少水分蒸发的重要措施。“惊蛰不耙地，好比蒸馍走了气。”这是当地人民防焊保墒的宝贵经验。江南南小麦已拔节，油菜也已见花，对水、肥的要求均很高，应适时追肥，干旱少雨的地方适当浇水灌溉。
惊蛰养生可以多食鸭血、菠菜、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子。春季与肝相应，养生不当则可伤肝。此外，流感、水痘、带状疱疹等流行性疾病在这一节气也容易爆发，要做好预防。惊蛰时期，乍暖还寒，气候较为干燥，民间素有惊蛰吃梨的习俗。
惊 蛰
吴藕汀
杏花村酒寄千程，
佳果满前莫名问。
惊蛰未闻雷出地，
丰收有望看春耕。
春分
春分是春季九十天的中分点，每年农历二月初五前后（公历3月20-21日期间），太阳位于黄经0（春分时点）。春分这一天太阳直射地球赤道，南北半球季节相反。从理论上说，春分时全球昼夜等长，春分之后，北半球各地昼渐长夜渐短，南半球各地夜渐长昼渐短。春分时节，我国大部分地区进入明媚的春天，此时杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。这时候会有倒春寒、北方会有春旱的现象。
春分也有一些有趣的民俗，例如立蛋、吃春菜、送春牛、放风筝等等。
中国古代将春分分为三候：“一候元鸟至；二候雷乃发声；三候始电。”便是说春分日后，燕子便从南方飞来了，下雨时天空便要打雷并发出闪电。春分在中国古历中的记载为：“春分前三日，太阳入赤道内”。
俗语讲“春分麦起身，肥水要紧跟。”春分过后，春灌、春耕、春种即将进入繁忙的阶段。
春分时节人体血液也处于旺盛时期，激素水平也处于相对高峰期，此时易发的非感染性疾病有高血压、痔疮及过敏性疾病。膳食总的原则要禁忌大寒大热，保持寒热均衡，又不宜饮用过度肥腻的汤品，可以食用燕窝炖冰糖、鲍鱼龙眼麦冬汤。
春分有雨是丰年。
春分无雨划耕田。
春分降雪春播寒。
春分阴雨天，春季雨不歇。
春分雨不歇，清明前后有好天。
立春阳气转，雨水雁河边；惊蛰乌鸦叫，春分地皮干。
清明
清明节又叫踏青节，在仲春与暮春之交，也就是冬至后的第104天，公历4月4-5日，是中国的传统节日之一，也是扫墓的日子。清明节的传统习俗有扫墓、踏青、插柳等等。
到了清明，气温变暖，降雨增多，正是春耕春种的大好时节，所以清明对于古代农业生产而言，是一个重要节气，农谚说：“清明前后，点瓜种豆”，“植树造林，莫过清明”正说的这个道理。东汉崔寔《四民月令》记载：“清明节，命蚕妾，治蚕宝……”，说的是这个时候开始养蚕。
清 明
杜 牧
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。
借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。
谷雨
谷雨是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气，每年4月19-21日，太阳到达黄经30时。谷雨源自古人“雨生百谷”之说，同时谷雨也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类作物的生长。这时田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说“春雨贵如油”。
中国古代将谷雨分为三候：“萍始生，鸣鸠拂其羽，戴任降于桑。”
谷雨的传统民俗有走谷雨、喝谷雨茶、谷雨食香椿、赏花（牡丹花也被称为“谷雨花”）等等。
谷雨节气后是神经病的发作期，如肋骨神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等，同时桃花、杏花等开放，过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎等。
春季肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期，有利于营养吸收，因此正是补身的大好机会，适宜的膳食有：菊花鳝鱼、草菇豆腐羹、兔肝鸡蛋汤、鱼鳔龟肉汤、枸杞子炖蛋、甘地鸭蛋汤等。
杨花落尽，杜鹃夜啼。
牡丹吐蕊，芍药娇羞，樱桃红时。
“田家望望惜雨干，布谷声声催春种”
节 气
作 者：范时勇 著
出版社：重庆大学出版社
索取号：P462/F6470
ISBN：978-7-5624-7967-3
藏书地点：翔安馆三楼东
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二十四节气生活宜忌全书
作 者：九天书苑 编著
出版社：中国铁道出版社
索取号：P462/J6670
ISBN：978-7-113-17765-2
藏书地点：翔安馆三楼东
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